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Stage cuisine "Plantes sauvages" au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 28/03/2026

La cueillette des plantes se fait en petits groupes, dans des lieux protégés loin de la pollution. Les plantes et aliments utilisés sont biologiques, provenant du Jardin. Vous préparez plusieurs plats pour mieux découvrir ces plantes. La sortie botanique a lieu sur l’ancienne voie ferrée, interdite aux véhicules motorisés. Un herbier peut être réalisé. Les recettes sont créées par le Jardin d’Hélène. Programme d’une journée : Rendez-vous à 9h30 Collation avec confitures sauvages, pain au levain et tisane Préparation et dégustation du repas Promenade botanique Découverte de boissons médicinales (Kombucha, tisanes) Livret de recettes offert Stages adaptés aux régimes sans gluten et végan (à préciser à l’inscription). Tarif : 80 € par personne

photo Sortie nature à Laon :

Sortie nature à Laon : "Sauvages de ma rue"

Nature - Environnement

Laon 02000

Le 12/04/2026

Mieux connaître les plantes sauvages qui poussent dans les rues, dans le quartier, autour des pieds d’arbres, sur les trottoirs, dans les pelouses… Faire le point sur la reproduction des plantes et observation du pollen ! Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Ville de Laon (réservation obligatoire car nombre de places limité) Lieu de RV et horaire communiqués à la réservation...

photo Sortie nature à Villeneuve-sur-Aisne :

Sortie nature à Villeneuve-sur-Aisne : "Soignez naturellement votre jardin !"

Nature - Environnement, Balades

Guignicourt 02190

Le 11/04/2026

Pour booster la croissance de vos plantes, réduire le risque de nuisibles, de champignons, les solutions naturelles sont votre allié ! Purins, décoctions et infusions n’auront plus de secret pour vous ! Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la commune Lieu de RV communiqué à la réservation (début de la sortie à 9h30 / à partir de 12 ans)

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Sortie nature à Villeneuve-sur-Aisne : "Les plantes : en musique et en jeux !"

Nature - Environnement, Balades, Musique

Guignicourt 02190

Le 03/06/2026

Partez en balade à la découverte des plantes comme vous ne les avez jamais vues ! Fabriquer des instruments, des jouets, découvrez les secrets des plantes que vous avez sûrement déjà croisé ! Une âme de musicien floriste se cache-t-elle en vous ? Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Communauté de communes de Champagne Picarde. Lieu de RV communiqué à la réservation (début de la sortie à 15h)

photo Visite du jardin des plantes médicinales de l’abbaye à Vauclair

Visite du jardin des plantes médicinales de l’abbaye à Vauclair

Plante - Fleur, Culte et religion, Visites et circuits

Bouconville-Vauclair 02860

Du 16/05/2026 au 10/06/2026

Après une introduction assurée par Claire sur l’histoire de l’abbaye de Vauclair, Pascal vous guidera à travers le jardin pour vous faire découvrir les nombreuses plantes qui le composent. Il mettra en lumière leurs usages au fil des siècles, et plus particulièrement ceux employés par les Poilus durant la Grande Guerre. Une sortie proposée par la Communauté de Communes du Chemin des Dames... RV à 14h30 au Pavillon Vallis Clara ! (durée : 2h)

photo Sortie nature à Villeneuve-sur-Aisne :

Sortie nature à Villeneuve-sur-Aisne : "Venez vous balader avec le CPIE !"

Nature - Environnement, Balades, Animaux

Guignicourt 02190

Le 20/05/2026

Et si on se baladait en apprenant ? Découvrez les plantes, leurs usages, la faune autour de chez vous, reconnaître quelques espèces d’oiseaux, d’insectes, etc. Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Communauté de communes de Champagne Picarde. Lieu de RV communiqué à la réservation (début de la sortie à 15h)

photo Sortie nature à Laon :

Sortie nature à Laon : "Tour des remparts sensoriel et historique"

Nature - Environnement, Balades

Laon 02000

Le 07/06/2026

Imaginez le paysage en fonction des époques, découvrir les plantes par le toucher, l’odorat… Écouter les oiseaux de la ville et reconnaître leur chant… Une balade sensorielle à pratiquer en famille ! Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Ville de Laon (réservation obligatoire car nombre de places limité / lieu de RV et horaire communiqués à la réservation / durée : 2h)

photo Atelier de peinture végétale

Atelier de peinture végétale

Peinture, Atelier

Villers-Cotterêts 02600

Le 23/08/2021

Peindre avec des plantes trouvées dans la nature, c'est possible ! Epinard, persil, oignon, chou et bien d'autres espèces végétales vous permettront d'élaborer une palette de couleur. Mixez, cuisez, écrasez pour obtenir de belles teintes. Puis place à la créativité ! Chacun repartira avec son œuvre d'art. A partir de 6 ans/ 15 pers. max. Programme susceptible d'évoluer selon les conditions sanitaires. Assurez-vous du maintien de la sortie et des conditions de participation à l'évènement en contactant l'organisateur.

photo Sortie nature à Laon :

Sortie nature à Laon : "Paysage et encres végétales"

Nature - Environnement, Balades

Laon 02000

Le 19/09/2021

Déjà toutes prêtes à être utilisées mais pas encore identifiées, les plantes tinctoriales pourront nous offrir une palette de couleurs, source de création pour représenter l’ambiance et un morceau du paysage à dessiner à partir de la butte ou un bout des remparts… au choix ! Une balade organisée par le Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) des Pays de l’Aisne en partenariat avec la Ville de Laon (réservation obligatoire car nombre de places limité / lieu de RV communiqué à la réservation / durée : 2h30)

photo Sortie sève de bouleau

Sortie sève de bouleau

Proisy 02120

Du 12/03/2022 au 30/03/2022

Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires. Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales. Déroulement d'une sortie sève de bouleau : Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin. Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent. Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

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